В статье представлены два рецепта теста для блинов: на молоке и минералке, а также на кефире. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Блины получаются воздушными и нежными, а также более пышными и дырчатыми, чем на молоке. Статья подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров.